Бисквитный Яблочный Рулет Вкусно и Просто. Рулет с яблоками

Приготовление

Яблоки необходимо очистить и натереть на крупной тёрке. Добавляем половину сахара (130 грамм), перемешиваем. Сок, который выделится необходимо слить.

Затем яблоки выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Равномерно распределяем яблоки по противню.

Для приготовления бисквита в миску вбиваем яйца. Добавляем половину сахара (130 грамм) и ванильный сахар, взбиваем миксером.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем тесто до однородной консистенции.

Выкладываем тесто на противень сверху яблок. Равномерно распределяем тесто по противню. И выпекаем бисквит в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут до готовности.

Когда бисквит готов, сверху накрываем бисквит пергаментной бумагой и аккуратно переворачиваем. Пергаментную бумагу снимаем и пока бисквит горящий сворачиваем его в рулет. Когда рулет остыл, обрезаем края рулета и выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!